关于茶的美文:好茶难觅,如同遇到一个对的人,必须机缘巧合
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关于茶的美文:好茶难觅,如同遇到一个对的人,必须机缘巧合

                 好茶难觅

           如同遇到一个对的人

              必须机缘巧合

          人生如茶,静心以对

    但因为茶缘,你我在这里相约

                   …...

北方佳人之红茶系列

红茶

成品条形紧索;汤色艳红清澈,香气醇厚甘润、似蜜糖香,犹如茶中香槟。自然原味必属珍品,真北方、真露天、真健康。

工夫红茶

工夫红茶原料来自于特定的茶园,经阿里山技术团队比照台湾的管理模式管理,施肥,采摘。采取初春和秋末内质优质的原料制成,历经100多个小时制程,六道工序,耗时月余,反复处理,才完成的极品红茶,滑润细腻,汤色明亮,香气优雅,韵味内质口感均为上品,让您一喝成主顾,永生难忘。

蜜香红茶

纯天然绿色有机茶,茶汤带蜜香,味甘醇。蜜香红茶由于得等待小绿叶蝉前来叮咬后才能制茶,产量不多。品种上使用的是小叶种茶树,制法上也和一般红茶略有不同,较近似于白毫乌龙制法。浓郁的热带水果、蜂蜜、花香阵阵袭人,香气馥郁甜柔近似白毫乌龙,却又洋溢着红茶所特有的圆润口感。

球状红茶

(专利产品)突破传统条状工艺,球状紧结,更加精致内敛;茶质聚拢,更加耐冲泡;滋味醇厚,回味悠长;球状便于真空包装,利于延长保质期;节省空间,便于携带。发明专利证号:ZL 2013 1 0010484.3

          北方佳人之青茶系列

白毫青茶(条形一级)

本款白毫青茶,严格选用北方有机茶园初春及秋末的精细原料,由台湾制茶大师团队独特的制茶工艺制作而成。干茶条形紧索;滋味甘醇鲜爽,具有浓郁的豌豆香,色泽翠绿显著;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整,营养丰富,实属佳品!

白毫青茶(条形二级)

本款白毫青茶产自北方有机茶园,公司特聘台湾茶园管理专家亲临指导,比照宝岛台湾有机茶园管理。以适宜茶树新梢为原料,经大师独特工艺过程制成的茶叶。其干茶条形弯曲,条索紧结,闻起来有浓郁的豌豆香,色泽翠绿显著;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整,营养丰富。是不可多得的佳品。

白毫青茶(球形)

专利产品突破传统制茶工艺,严格选用初春及秋末的精细原料,芽叶完整细嫩,白毫显著。经十数小时之揉捻,使其外形球状紧结圆整,色泽嫩绿美观,汤色浅绿明亮,香气超越豌豆香及栗香,具有海苔香之风韵;滋味甘醇鲜爽,最大程度的保持了茶叶的原味,比传统绿茶更为鲜润,叶底嫩绿明亮。本款青茶结合包揉技术,耐冲泡,茶叶在水中慢慢释放,五六泡后完全展开,犹如新生,冲泡后叶面完整,无折痕。本款青茶较之传统绿茶水分含量更低,鲜度更高,球状便于真空包装,突破了以往绿茶的保存难题,在冷藏条件下存放数年之久而保持鲜味不变。品味金露香萱青茶,回甘鲜爽,如同品味顶级高山茶,令人心旷神怡。发明专利证号:201310346037.5

          北方佳人之乌龙茶系列

白毫乌龙(专利产品)

白毫乌龙外型白毫显著,采用台湾特殊工艺制作而成后,散发出独特的蜂蜜香气和熟果香,其香气保证天然而成,绝不添加任何茶叶以外的物质,其茶汤呈红琥珀色,瑰丽透亮,滋味甘醇,具有浓郁蜜香。自然原味,实属珍品,令人一见倾心,一品难忘。发明专利证号: 201310346038.X

          北方佳人之陈韵系列

乌龙茶饼(专利产品) 

“是谁沸腾的泪?洒进了紫砂壶。吻着蹙眉的落叶,慢慢摊开笑容,在余晖里飘散爱的香醇”。乌龙茶为本公司优质茶品,首先是选择优良品种的茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等极其精细的制作工艺.       本款乌龙茶饼生饼即带天然兰花香,绝对天然香不添加,挑战行家的味蕾,香,纯,回甘快,口感甘醇,随着年份增加,每年皆会产生变化,纯度越来越高,越陈越香,让您一喝成主顾,永生难忘。       发明专利证号: 201310346038.X

红茶茶饼

北方佳人系列之陈韵系列紅茶茶饼,此茶为2009年的紅茶在干燥环境下存放至今满六年的茶饼、经过六年的存放内质转化、甜味不变、糖香经过岁月的累积化成熟枣香、汤色依旧是琥珀色只是顏色加深了、初制的红茶如同少女般的清新气息(香气透着些许花香伴著糖香)、(新茶茶汤红艳明亮)、六年的岁月鲜度不见而多了一股韵味、山东的红茶极少有09年的、本公司每年留下几百斤储存、满六年才推出市场、六年陈的紅茶陈年韵比较其他品种的老茶更足、因为高起点、紅茶一开始就是全发酵的茶了、不需陈化十几年,只需六年便韵味十足、由于存放得当、茶汤依旧红艳明亮、喜欢品尝各种老茶的朋友可以至本公司各地专卖店品尝、只有满六年才推出才是真正的陈韵老紅茶。

金砖乌龙(专利产品)       

成品精致规整,汤色金黄明亮,香气淡雅、滋味甘醇、花果香显著,耐冲泡,精致手工制作而成,保持茶叶鲜、香、甜的本质。发明专利证号:ZL 2013 1 0010563.

          北方佳人之初恋系列

初恋青茶(限量版)

本款北方佳人系列初恋青茶,严格选用北方有机茶园初春最初展的精细原料由台湾专业制茶团队制作而成。其干茶细紧卷曲、匀整干净、青绿显白毫,汤色嫩绿明亮、清澈鲜艳,具有豌豆鲜香,氨基酸含量较高,滋味鲜醇甘爽、回甘好,每一杯都充满了春天的气息,缠绕于舌尖,令人回味无穷,叶底嫩绿明亮、柔软匀整,实属青茶之佳品。

初恋红茶(限量版)

本款北方佳人系列初恋红茶,来自我公司精细管理的有机茶园,采用初春最优质的原料,经台湾专业制茶大师精心制成。成品外形条索紧致、匀齐、乌黑油润显金毫,汤色橙红明亮,花香浓郁,似蜜糖香,滋味鲜甜甘醇,叶底柔软厚实,是红茶中不可多得的极品。

        金露香萱之台湾乌龙茶系列

大禹岭高冷茶(限量版)

大禹岭乌龙茶区位于台湾合欢山,海拔2600公尺以上,四季云雾缭绕,温度低,土壤有机质含量丰富,在此优异之生长环境下,使之有茶质幼嫩、叶片厚、果胶质浓、霜气明显、喉韵强等特性。一年只产两季,市面上的真品极少,此茶难得。(只接受预定,春茶5月1日前,冬茶9月1日前。) 

梨山高冷茶(限量版)

梨山地处台湾南投县最北端,茶区海拔在2400公尺以上,其特殊的生长环境,使得梨山茶芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高,香气淡雅,滋味甘醇,滑软耐冲泡。一年只产两季,市面上真品极少,本公司出品所有产品均为真品。

冻顶乌龙茶

在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,产自台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。冻顶茶产量有限,尤为珍贵。

阿里山高山茶

阿里山高山乌龙茶产地在台湾嘉义县海拔1200公尺的高山上,终年云雾缭绕,使得其展现出芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等特性 。

阿里山金萱茶

金萱茶为茶树品种名称,原料选自阿里山山脉海拔1200公尺以上的高山上,只做春冬两季。最好的原料及最好的季节,使得金萱茶叶子肥厚、鲜嫩,茶汤呈清澈蜜绿色,具有独特天然牛奶香和桂花香气。

四季春高山茶

四季春产自柏岭,位于南投县名间乡,茶叶采用人工揉捏,香气馥郁,甘醇持久似甘露,喉韵佳泡水持久,既有乌龙茶的韵味,又有绿茶的香气,适合四季饮用故称之。

                  ......

       访茶的路,也是缘分的牵引

             

         前进的方向是茫然的

         幸好,好茶是会说话的

  让北方佳人指引着你踏入境悦·茶空间

                共享好茶

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